这两天三文鱼的关注度非常高,而且因为新型冠状病毒的影响,很多人对三文鱼的关注度越来越高,但是有些人在购买三文鱼的时候容易把三文鱼和虹鳟鱼混淆。虹鳟鱼和三文鱼有什么区别?吃三文鱼会胖吗?我给你简单介绍一下。
虹鳟鱼和鲑鱼的区别
虹鳟鱼和三文鱼的区别其实非常明显。购买时也一定要注意正确识别。首先,两者在价格上有很多差异,三文鱼的价格高于虹鳟鱼。因为三文鱼相对来说是一种深海鱼,清洗的时候步骤比较复杂,外观上也有一定的差异。虹鳟是淡水鱼,肉质和质地。虽然三文鱼之间有一些相似之处,但总体来说,肉的颜色还是有一些差异的。三文鱼的鱼是橙红色的,颜色更香更亮,会有橙白相间的效果。
吃三文鱼会胖吗?
很多减肥的人会考虑吃三文鱼,因为三文鱼脂肪含量比较低,但是营养成分比较高。所以很多人会考虑吃三文鱼,但是三文鱼会发胖吗?正确食用三文鱼就不用担心发胖的可能,因为三文鱼的热量比较高。相对于其他热的肉类食物,100克三文鱼中的热量是139卡路里,所以减肥是有可能的。三文鱼人不仅不用担心发胖的可能,还能正确补充蛋白质脂肪或叶酸,对降低血脂和胆固醇也有帮助。
现在我们对虹鳟鱼和鲑鱼的区别有了更好的理解。在考虑购买三文鱼时,也要注意从外观价格、口感等方面进行比较。但在特殊时期,建议少吃海鲜或三文鱼。