现在的人都很在意自己的外表，每个人都想拥有苗条美丽的身材。所以很多人会通过运动，节制饮食来减肥，控制身材。我们经常看到许多人不得不计算他们吃的所有东西的热量，以确保他们没有摄入过量的食物热量。
热炒油麦菜
这也是比较科学的计算方法。热量的计算不仅关系到我们的减肥，也有助于我们的健康。油麦菜作为一种清淡的蔬菜，以温和、低脂肪、低热量著称，但油炸后其热量会发生什么变化？
炒油麦菜既然是炒的，就需要用油。当然这个油的量可以自己控制。植物的部分热量低于动物油，橄榄油的热量最低。放的油越多，炒油麦菜的热量越高，所以是这道菜热量高低的关键。
所以如果我们在意热量的摄入，在做这道菜的时候一定要控制油的使用。一般来说，每100克炒生菜的热量是45卡，还有碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质。炒油麦菜的热量在很多菜里都不高，减肥期间可以适当服用。
