空大白菜叶能不能吃这个问题的答案自然是能。其实去任何一个城市吃空大白菜的人，主要都是吃空大白菜叶，没有人不吃空大白菜叶，/[/k0。
空虽然大白菜叶可以吃，但是大部分人对黑炒的没什么胃口，对这样的空大白菜叶非常抵触。那么应该怎么做才能防止它变黑呢？第一，炒的时候，最好用小火炒。如果火很大，整个炒的过程一定要加快，否则菜叶会被过度氧化而变黑。第二，菜叶最好能变厚，放入锅中后立即加入一点变厚的淀粉，以免变黑。第三，最好先在水里捞起来，这样空大白菜的叶子才能保持绿色状态。
以上是边肖围绕题目空给出的答案，大白菜叶子能吃吗？其实在边肖吃过的很多空大白菜叶中，泰国的空大白菜叶质量真的不错，很嫩，蘸一点蒜，还挺好吃的。如果你去泰国，你可以试试。
