蜂蜜对于人体健康方面有很大的好处，现在有不少人每天都有吃蜂蜜的习惯，但是大家对于怎么鉴别蜂蜜的好与坏不太了解，毕竟现在市场上面也有很多不同的蜂蜜可以选择，一定要知道鉴别的方式了。
怎么鉴别蜂蜜的好与坏
首先用鼻子去闻一下蜂蜜当中是否有异味，如果出现了酸味或者酒精的味道，那么说明蜂蜜已经变质，大家也就不能再继续吃了。还应该看一下蜂蜜的质地是否发生了变化，如果蜂蜜的质地变稀，那么也说明已经变质了，所以这个时候也不能继续吃蜂蜜了。如果蜂蜜的表面有非常多的灰色泡泡，那么也不太适合吃，这个时候蜂蜜虽然没有变质，但是营养价值比较低。如果蜂蜜在瓶子当中出现涨瓶的情况或者出现爆炸，那么也可以说明这个时候的蜂蜜不太适合吃了。
现在大家对于怎么鉴别蜂蜜的好与坏也很清楚，蜂蜜也是一种非常好的食物，经常喝蜂蜜对于人体健康方面的好处大家也都是不可忽视的了。大家对于蜂蜜的养生以及保健作用也更加了解了，所以现在有不少人都十分关注蜂蜜的服用方式。
