我们生活中有各种各样的蔬菜、水果和药物，我们在选择时会根据自己的需求进行选择。你听说过葛根吗？广东家庭主妇喜欢用它做汤，味道鲜美，营养丰富。那什么是葛根呢？
葛根是什么？
葛藤是一种多年生植物，具有黄褐色的短毛，也是一种椭圆形扁平长有黄褐色毛的植物，主要生长在中国的广东、广西、云南、四川、西藏等地区。在中医中，葛根可以入药，服用后可以治疗头痛、发烧、口渴和麻疹症状。而且，研究表明，葛根具有独特的营养元素，服用后可以满足各个器官的需求，对于经常饮酒的男性还可以起到解酒的作用。
葛根怎么吃
首先，将葛根磨成粉末，用水服用，可以扩张血管，清除血液中沉积的甘油三酯和胆固醇，预防心血管和动脉粥样硬化疾病。有些消费者服用后还增加血流量，降低三高，抵抗心肌缺血引起的其他疾病，对高血压患者有明显的治疗作用。其次，在制作食物时，加入适量的葛粉粉来抗肿瘤和清除体内多余的自由基。
这些是关于葛根的。这是什么？现在我们对它有所了解。生活中，也有一些消费者服用后可以清心明目，有效保护眼睛，预防近视。
