鸡屎藤虽然是在我们生活中常见的中药材，但是对于很多人来说可能并不熟悉。鸡屎藤又名女青、主屎藤、斑鸠饭等，鸡屎藤是茜草科植物鸡矢藤的全草，具有止痛解毒、祛风利湿、活血消肿、消化积食等的功效。既然鸡屎藤对人体有着如此之多的功效，那么它的制作方法是怎么样的呢？那么接下来就让我们一起来了解一下鸡屎藤的做法吧！
鸡屎藤的做法
鸡屎藤在生活中比较常见，它的做法也多种多样，鸡屎藤可以做成鸡屎藤饼、鸡屎藤糖水、鸡屎藤糕、鸡屎藤椰汁千层糕等等。那么接下来就让我们了解一下鸡屎藤糖水的做法吧！首先将鸡屎藤清洗干净，然后放到搅拌机加水搅拌打成浆，然后放进锅中煮开；然后把准备好的木薯粉倒入鸡屎藤浆中，进行搅拌，最后揉成面团；接下来可以将面团揉成你喜欢的形状的小团；最后煮开水将小团放进开水中，加入冰糖煮融化并且小团浮起水面即可。
鸡屎藤的禁忌
鸡屎藤性味甘、平、苦，入胃、脾、肺、肝经，具有止咳、止痛等的功效，但是也有它的禁忌之处，鸡屎藤食用过多会出现一定的副作用，会造成对消化道出现一定的影响，所以要适量食用；一般群体均可以适量食用，但是胃寒、脾冷人群要忌讳，而且孕妇禁止食用鸡屎藤。鸡屎藤也不能和寒性食物、辛辣食物等一起食用，这样不仅会影响鸡屎藤的药用价值，而且会影响身体的健康。
虽然鸡屎藤在生活中很常见，功效也很好，做法也多种多样，但是我们也要重视鸡屎藤的禁忌之处。如果在食用过程中出现不良反应或者副作用，那么需要停止食用，最好去咨询一下医生哦。
