在日常生活中,很多人经常吃生鱼片,那么如何把生鱼片做得又好吃又简单,生鱼片可以煮熟了吃吗?今天,边肖将为您具体介绍一下。
一、如何把生鱼片做的好吃又简单
首先,在做生鱼片之前,你要准备好材料,主要有罗非鱼、醋、生菜、酱油、香油、芥末。所有材料准备好后,先将罗非鱼用白醋浸泡,然后用清水洗去醋味,用消过毒的刀将鱼切成薄片,放入盛有冰块的盘中。
其次,要把生菜洗干净,切成丝放在盘子里,把准备好的酱油、香油、芥末、醋调成汁。然后把准备好的生鱼片酱和莴笋叶放在同一个桌子上,生鱼片蘸酱就可以吃了。生鱼片营养价值高,蛋白质含量最高。
第二,生鱼片能做吗
生鱼片可以煮着吃,但是新鲜干净的生鱼片需要煮着吃。此外,牛羊肉要尽量煮熟。否则,不仅食用后可能出现腹泻,甚至寄生虫卵也可能进入人体,对身体造成严重影响,应引起重视。
生鱼片是一种水,里面有很多看不见的细菌和寄生虫。因此,如果食用未煮熟或未冷冻的鱼,很容易使肠胃不适,从而导致呕吐和腹泻,对身体健康造成严重影响。所以,生活中不要经常吃生鱼片。