黄米是我们生活中常见的粗粮,也是小米的一种。含有大量的蛋白质、脂肪和维生素,具有补肾、清热解毒、治疗脾胃虚热、恶心呕吐、止渴止泻的功效。黄米是饮食中的调味品。
谁不能吃黄米?
作为一种粗粮,它通常在我们的生活中对调节饮食和提高人类素质起着很大的作用,而且总的来说,各种年龄和性别的人都可以吃的粗粮在生活中很常见。但其实不是所有人都能吃黄小米,它也有不适合吃的人。
1、虚寒气滞体质。
小米性微寒,气滞者及体质虚弱、小便清长的老年人不宜多食。虚寒体质最典型的特征是怕冷,如手脚冰凉、背冷、大便稀等。当你在生活中发现自己有这些症状时,要注意不要吃黄小米。
2、不新鲜不可食用
作为粗粮,黄米不新鲜会产生霉菌等一系列病菌。当我们摄入这些病菌时,我们的免疫系统就会受到损害,我们体内的一些重要细胞就会被这些病菌吞噬,导致人体免疫力和抵抗力下降。