相信很多朋友第一次听到蘑菇的时候都会感到非常好奇。这是什么？事实上，平菇是一种蘑菇，呈白色圆柱形。让我们了解一下这种蘑菇的营养成分，如果它有点黑，还能吃吗？
平菇的营养成分
这种锅含有多种丰富的微量元素，平时可以搭配一些蔬菜和水果一起炒，如果单独用蘑菇煲汤，可以很好地为身体吸收蘑菇本身的微量元素。而且，由于食用菌本身含有微量元素，它可以增加血红蛋白的数量，血液中谷胱甘肽过氧化物酶的活性也会明显增加，这可以很好地防止过氧化物对身体的损害，因此它会进一步调节甲状腺的工作，对提高免疫力起到非常好的作用。
蘑菇有点暗。你能吃吗？
很多朋友会感到疑惑，因为锅本身没有保存很长时间，所以放在家里几天后就会变黑，所以锅有点黑，可以吃吗？事实上，口锅变黑是由蘑菇内部结构的一些变化引起的，而这些变化不会对人体健康造成任何威胁，而这是由蘑菇本身的细菌引起的，所以一般来说，口没有变黑，它仍然可以食用，但味道相对比新鲜蘑菇差，但它也可以食用，所以不要扔掉浪费。
因此，一般来说，蘑菇是圆柱形和白色的，这是我们日常生活中常见的蘑菇，烹饪的范围也很广。相信大家现在对这种蘑菇都有了一定的了解，希望以上对大家有所帮助。
