大花紫菀实际上是一种外来植物。它在中国成为一种常见的野生植物只有100多年的历史，但其药用价值在中医学中已有研究。今天，我想介绍一下紫菀和冰糖的功能。
紫菀钻叶和冰糖的作用
像许多其他类似的野生植物一样，粗壮紫菀性凉，具有清热解毒的功效。可用于调节上火体质，还具有止咳平喘的功效。此外，这种植物含有一定的抗菌成分，因此也可以用来治疗一些常见的细菌性疾病。但是，正是因为它在中国存在的时间相对较短，所以中医中与之相关的处方和使用方法并不多，通常以食用为主，这也符合中医的食疗理念。
紫菀钻叶怎么做好吃？
在许多农村地区的田野里都能看到粗壮紫菀，尤其是在夏天。现在罗布斯塔紫菀可以作为蔬菜采摘和食用，其独特的味道和口感也使许多人喜欢它。这种野菜的做法并不过分。与其他绿叶蔬菜类似，它更适合炒菜。同时用大蒜或葱油增香。夏天，你还可以把它做成凉拌沙拉。在水中煮沸后，加入您喜欢的风味果汁，使其更清爽。
中药中没有明确记载紫菀和冰糖的用法，但可以肯定的是它们之间并不冲突，可以同时食用。而且冰糖本身也有一定的滋补作用，特别适合夏天食用，可以消暑解渴。
