很多人在夏天特别容易上火，或者湿度大，所以遇到这种情况，我们可以通过一些食物来帮助进行食疗。下面我们来看看喝什么可以祛火祛湿。
喝什么去火祛湿
可以喝点薏米红豆粥，可以祛湿利水。我们准备薏米和红小豆，把准备好的两种材料在水中浸泡几个小时，然后放在锅里煮，放在锅里炖半个小时，水烧开后再炖半个小时。一般来说，如果有高压锅，还是用它比较好。
这道菜可以有明显的利尿消肿作用，还可以保护脾胃。茯苓粉有很好的健胃祛湿作用。取粳米100克，洗净，再取茯苓粉20克，加水适量，用文火将水烧开，再煮至米烂，加盐、姜片，每日早晚各用一次，也可根据自己口味加入适量蜂蜜。长期使用可以消肿健胃。
冬瓜粥还可以利尿除湿。准备冬瓜100克，粳米100克，冬瓜洗净，切成小块，和粳米一起放入砂锅中。加适量水时，用文火煮至米饭熟。冬瓜所含的维生素和微量元素对利尿、祛湿、消暑有很好的作用。
其实祛火祛湿的方法有很多，而在这些方法中，食疗是最方便最健康的。
