苦豆子是一种野生蔬菜，在农村随处可见。而且它不仅在我们的生活中有药用价值，还可以作为一种食物，所以很多人更喜欢苦豆子。其实它有很多功能。让我们来看看。
苦豆子的功效
1.保护肝脏
苦豆子可以帮助保护我们的肝脏和胆囊。苦豆子中含有的一些成分可以抵抗一些肝炎病毒，可以使肝细胞的炎症得到一定程度的消退。而且可以疏通毛细胆管，对肝细胞的再生有非常好的促进作用，还可以防止肝细胞的退化，对肝功能的改善很有帮助。
第二步:冷静
苦豆子中含有的一些成分对神经有很好的镇静作用，可以抑制神经过度兴奋，对身体有很好的帮助睡眠的作用。如果晚上睡不着或者紧张的人，可以适当吃点苦豆子。
3.消毒
苦豆子含有各种氨基酸，比例适当，有助于增强机体免疫力，所以可以提高人体免疫力，而且由于它还含有一些成分，对一些细菌的抑制很有帮助，可以杀菌消炎，有一定的抗癌作用。
苦豆子的功效相对更多。有兴趣可以在生活中多了解一下，苦豆子也可以用。
