可能有很多经常买奶粉的妈妈会发现奶粉中会含有麦芽糊精,很多妈妈会认为含有麦芽糊精的奶粉对宝宝不好。含麦芽糊精的奶粉真的对宝宝不好吗?让我们来看看这是什么。
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麦芽糊精的组成
首先我们来分析一下麦芽糊精的成分。事实上,麦芽糊精是以淀粉为原料,或通过喷雾干燥制成的淀粉衍生物。简单来说,麦芽糊精是淀粉的水解产物,也就是糊化淀粉。这些麦芽糊精可以起到乳化和众筹的作用,并且容易被人体吸收和消化,非常适合婴儿和患者。而且麦芽糊精还可以促进体内废物的排出,因此可以通便减肥。
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麦芽糊精可以给宝宝吃吗?
麦芽糊精作为健康婴儿奶粉的一种成分,婴儿可以食用,但不能过量添加,因为如果过量添加麦芽糊精,会阻止乳糖分解为半乳糖,但半乳糖可以促进脑苷脂的形成,而脑苷脂对婴儿智力的发育非常重要。因此,一般国家标准规定婴儿配方食品中允许添加的碳水化合物只能低于总量的10%,这符合婴儿的标准。因此,麦芽糊精不能作为婴儿的主食喂养,只能在婴儿食品中起到一种添加剂的作用。
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因此,麦芽糊精适合添加到奶粉等乳制品中,可以使奶粉体积膨胀,不易结块,并且具有良好的可冲性,可以瞬间溶解到牛奶中。但需要注意的是,在购买奶粉之前,需要仔细观察奶粉成分表中麦芽糊精的含量是否过高。如果太高,就不应该买。希望以上能帮助到大家。