包菜炒肉的做法 包菜有哪些好处

小炒肉是常见的家常菜，很多食材都可以用来做小炒肉。今天要介绍的是白菜炒肉，也是常见的家常菜。很多家庭应该都做过这样的菜，方法简单。那么白菜炒肉的做法是怎样的呢？

首先把白菜清洗干净，切成小块，然后准备一些食材，比如大蒜，干辣椒。接下来，将准备好的五花肉清洗干净，切成薄片备用。锅里放适量的油，油热后放入适量的五花肉，五花肉用小火炸过油后放入少量的油，即可取出。锅里留一点点油，放入花椒、蒜椒等食材，翻炒至熟。

白菜有什么好处？

卷心菜有助于降低胆固醇。卷心菜富含B族维生素、维生素C和膳食纤维。这些营养素可以帮助胃加速蠕动，促进排毒排便，降低血液中胆固醇的浓度。白菜还有助于减脂，因为白菜中含有的一种成分叫丙二酸，可以有效抑制糖分转化为脂肪，有效减少脂肪在一个人体内的堆积，减肥期间可以适当吃一些。