说起芡实饼，很多朋友都说听说过，但是没吃过。芡实糕是一种传统的糕点，是一种比较松软的特色糕点。芡实饼的主要原料是由新鲜芡实、米粉、白糖制成的饼，已有150年的历史。没吃过芡实饼的朋友会想知道芡实饼好吃吗？先了解一下吧。
芡实蛋糕好吃吗
芡实饼的制作方法比较简单。一般是将一公斤芡实粉与250克糯米粉混合，然后压成面团，再蒸熟。想让芡实蛋糕口感更好，可以适当加入桂花、花粉、蜂蜜，可以让芡实蛋糕有自己独特的蜂蜜香味。芡实饼又被称为西塘小吃的美味，所以在江南一带至今仍广受欢迎和喜爱。现在淘宝上可以买到芡实蛋糕，想吃可以直接下单。
芡实蛋糕好吃吗？从原料上我们知道，芡实糕是由芡实和糯米膨化粉精制而成，做工精致，口味独特。很多人都吃过，说明味道更细腻，更有嚼劲，更丰富。吃过的朋友都说喜欢吃芡实饼。从知名度上，我们也知道芡实饼相当好吃。
