经常有人警告说，千万不要吃黑鱼头。他们可能不知道具体原因，但都是道听途说。黑鱼头为什么不能吃，对身体有什么危害？今天，我们就来详细了解一下。
为什么黑鱼头不能吃
众所周知，黑鱼又叫乌鱼，在农村很常见。黑鱼生命力很强，主要捕食小鱼小虾。在农村，只要有河有水，就会存在。那么，为什么黑鱼头不能吃呢？因为黑鱼有一个特点，据说黑鱼头上有七颗星，鱼头是水银堆积最多的部位之一。如果吃了黑鱼的鱼头，就相当于中毒了。因此，为了健康，最好不要吃鱼头。但黑鱼头可以和鱼身一起炖，可以治水肿、脚气、痔疮。但作为水中最脏的鱼之一，炖之前一定要洗干净，这样不容易引起症状。
那么，为什么黑鱼头不能吃呢？你必须有一个大概的了解。对于吃对身体不好的食物，建议你少吃，以免对身体造成一定的伤害。如果对身体好，那就多吃点，还是以养生为主。
