人们在知道了女性怀孕期间有多痛苦之后，对孕妇的关注度越来越高。在这种情况下，对于孕妇应该吃什么蔬菜，很多专家都发表了自己的看法。
如果你对食品卫生有一定的了解，就会知道很多蔬菜是要吃的，必须长时间有效的清洗。只有这样，你才能使用这些没有农药残留和一些不良成分的蔬菜。尤其是一些特殊的蔬菜，比如四季豆，如果在烹饪过程中没有完全煮熟，人们在使用过程中会摄入一定的毒素。这些毒素虽然不致命，但对人的健康有非常不好的影响，尤其是抵抗力弱的孩子，很可能会呕吐或者拉肚子。也正是因为这个原因，人们应该对现实生活中的蔬菜有更多的了解，知道哪些蔬菜对人更有益。
关于孕妇应该吃什么蔬菜的问题，普遍的看法是，多吃维生素多的蔬菜，尤其是一些含钙量高的肉类，可以让孕妇更健康，更适合怀孕的过程。
