墨鱼又称鱿鱼,是我们日常饮食中常见的海洋软体动物。它大多生活在中国东部海洋,是中国著名的经济海产品之一。不仅它的肉质有很高的价值,而且它的汁液也有价值。这些都为成为中国的经济型海产品奠定了基础。
乌贼汁的功效与作用
墨鱼汁虽然是墨鱼对外敌喷射的汁液,但一种可以迷惑敌人,让墨鱼在敌人看不清时逃离危险区,另一种含有暂时扰乱敌人神经的元素,可以让墨鱼在短时间内逃离。但是墨鱼汁还含有许多营养物质,可以帮助提高人体的功能。那么墨鱼汁的具体功能和功效是什么呢?
1、抑制胃酸
墨鱼汁中含有墨鱼内壳中所含的碳酸钙,具有较强的制酸能力,能有效抑制胃酸过多和缓解胃痛,可用于辅助治疗胃痛、泛酸和胃溃疡。
2.抗病毒素
墨鱼汁中还含有大量的蛋白质、多肽、无机盐、维生素、钙等物质,可以提高机体免疫力,抵抗病毒入侵和辐射侵蚀。
3.止血
墨鱼汁还可以用来止血,对功能性出血有一定的缓解作用。