高胆固醇需要避免，很多食物不能吃，否则可能会使体内的胆固醇继续增加，胆固醇高的人容易中风。因此，刚刚高的人最好控制饮食，减少不必要的食物以增加健康风险。那么胆固醇高的人不能吃什么呢？
胆固醇高的人不能吃什么？
1.胆固醇不能吃鸡蛋
鸡蛋含有大量的胆固醇，尤其是蛋黄，主要的胆固醇集中在这里。因此，胆固醇高的人最好不要吃鸡蛋。
2、胆固醇高的人不能吃动物内脏。
动物内脏中的胆固醇含量很高。我们平时吃的鸡鸭猪牛羊等动物的内脏中含有大量的胆固醇，所以要尽量减少这些动物内脏的食用量，从而减少胆固醇的摄入。
3、高胆固醇不能吃动物脂肪
很多肉类脂肪中的饱和脂肪酸含量很高，可以促进体内胆固醇的合成，所以如果你吃了很多动物脂肪，就会导致体内胆固醇含量的增加，而动物脂肪在体内不容易消化，这会导致内脏负荷的增加和体内胆固醇的排除减少。
这是一些不能吃的高胆固醇食物。对于很多胆固醇高的人来说，要减少这些食物的食用量，然后多吃一些能够降低胆固醇的食物，比如海带、胡萝卜、玉米等。，这会使体内的胆固醇趋于平衡。
