紫薯是转基因的吗?作为我们日常生活中常见的食物,紫薯因其谷类成分和各种氨基酸而受到我们许多人的喜爱。因为紫薯的颜色看起来相当鲜艳,很多人担心它是否属于转基因食品。那么本文将为大家解答这个问题。
紫薯是转基因的吗【/br/]
首先告诉大家一个结论,就是我们的紫薯属于纯天然食品,不存在转基因成分。其实很多人误以为紫薯颜色太鲜艳,可能是人工转基因的。其实并不是。因为自然植物有不同的形状,即使是同一种植物也可能有不同的颜色和大小。只是在我们人类社会的进化过程中,我们倾向于选择那些便于栽培、实用价值高的品种作为储备。久而久之,我们人类形成了一种思维定势,比如西红柿应该是红色的,蔬菜应该是绿色的,但实际上这只是我们人类进化过程中自我选择和优胜劣汰的结果。我们通常吃红薯、紫薯和各种颜色的土豆,这些都是天然的。事实上,早在中国甘薯专家撰写的一本名为《中国甘薯栽培》的书中,就明确指出紫色是甘薯的固有颜色。所以我们在日常生活中吃紫薯的时候,不用担心紫薯是转基因产品。
紫薯是转基因的吗?这是所有人的。