说到亚麻籽油,每个人都很熟悉,但提到亚麻籽,很多人可能会不知所措,甚至从未吃过。那么,如何吃亚麻籽呢?我们围绕这个话题来具体分析一下。
如何吃亚麻籽【/br/]
亚麻籽可以生吃。其实和花生、南瓜子一样,都属于坚果。亚麻籽吃起来会有油腥味,尤其是直接生吃的话,会感觉到一些清爽的味道。如今,许多人可能会错误地认为生吃亚麻籽会引起中毒问题,但事实上,根据大量的调查结果,一个人只有吃两公斤以上的亚麻籽才会引起急性氰化物中毒,而一个人吃两公斤亚麻籽真的很难。临床上,从未有人因摄入过量亚麻籽而中毒,因此这可以忽略不计。
以上是边肖围绕如何吃亚麻籽这个话题给出的答案。需要提醒的是,现在有些人爱干净。他们认为吃亚麻籽前最好清洗一下,这样就不会有细菌残留。其实最好不要洗。因为亚麻籽外面的水溶性纤维遇到水就会溶解,亚麻籽就会粘在一起。