在日常生活中，我们非常注意吃什么来补充我们吃的东西，并且许多人也认为以形补形非常有效。皮蛋是最常见的食材之一，尤其是在夏天，很多人都喜欢吃皮蛋。今天就来说说多吃皮蛋的利与弊。
多吃皮蛋的利与弊【/br/]
先说说吃皮蛋的好处。皮蛋含有矿物质。从这个角度来说，它可以促进我们胃的吸收。而且，皮蛋是由一种碱性物质制成的，所以对于我们的胃酸来说，它具有全面的作用。如果经常胃痛的人可以吃一些皮带来缓解。皮蛋还具有醒酒和降低我们体内胆固醇含量的作用。
先说皮蛋吃多了的坏处。虽然吃皮蛋有很多好处，但皮蛋中的钠不适合高血压患者。而且皮蛋外面含有强碱，在制作过程中会自身含铅。众所周知，如果体内的铅超标，就会导致中毒。此外，孕妇和儿童也不适合吃皮蛋。孕妇对胎儿有影响，而孩子吃皮蛋会影响身体的发育。
