随着人们越来越重视生活质量,许多人喜欢海鲜,如虾和蟹,这是一种大家普遍喜欢的食物。那么虾尤其是海虾的营养价值和功效是什么呢?让我们互相了解一下。
海虾的营养价值和功效
1.虾肉质细软,营养价值高,非常容易被急需补充营养的人吸收消化。
2.许多老年人喜欢吃肉,但他们通常吃的肉胆固醇含量很高,因此对他们的健康非常不利。然而,虾含有很高的微量元素,尤其是镁。镁对调节心脏非常有帮助,可以保护我们的心血管系统并降低血液中的胆固醇含量。而海虾中含有的其他微量元素也可以帮助老年人预防疾病。
3.虾可以帮助促进母乳的产生,这对刚生完孩子的妈妈来说有很强的母乳喂养作用。而且,海虾可以增强人自身的免疫力,这是妈妈们在这个时候特别需要的。
4.海虾中有一种非常重要的物质,那就是虾青素。很多爱美的女性应该都知道,虾青素具有非常强大的抗氧化作用,所以对于很多爱美的女性朋友来说,海虾是一种非常美丽的食物。