秋骊膏是一种历史悠久的药膳。它的主要成分是酸梨、生姜、蜂蜜等。产于河北省燕山地区和中国东北。它们是通过复杂的烹饪技术制成的。在封建时代，它们一直是朝廷的专用贡品。如今，它已成为街头最常见的商品之一，因为它具有明显的止咳化痰、润肺生津的功能。接下来，我们来介绍一下秋梨膏的制作方法及其主要功效。
秋梨膏怎么做
材料:一个酸梨（鸭梨也可以），2盎司干红枣，3盎司冰糖或红糖，半盎司生姜和1盎司蜂蜜。
步骤如下:
1.红枣糕洗净，去枣核放入碗中备用；
2.将去皮洗净的生姜切成火柴棍大小的细丝放入碗中备用；
3.将酸梨去皮洗净，切成四小块，去掉梨核，放入豆浆机中打成梨浆；
4.将备用的红枣和姜丝倒入锅中，倒入梨浆，倒入一杯水搅拌均匀；
5.用最小火煮约半小时，然后将梨糊和红枣、姜丝的混合物取出，尽可能挤出水分，然后扔掉残渣；
6.当锅里只剩下果汁时，盖上锅盖继续用小火煮，直到锅里的水变得像蜂蜜一样粘稠，然后关火；
7.锅里的果汁冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。
秋梨膏的功效
仅仅知道如何制作秋梨膏是不够的，还要掌握其功效才能使其发挥最佳作用。接下来，我们来介绍一下它的主要功能。
1、解渴。可缓解热毒引起的胸闷、便秘、口干舌燥等症状。
2、宁心安神。秋骊软膏富含葡萄糖、苹果酸、维生素、无机盐钙等人体不可缺少的营养物质，能快速补充人体每天流失的营养物质，从而达到宁心安神的效果。
3.保护你的声音。酸梨可以促进体液的分泌，从而滋润喉咙，避免长时间说话导致的声音受损问题。
需要注意的事项
1.胃虚寒的人不宜吃秋梨膏。
2、糖尿病患者不能吃秋梨膏。
