人们在生活中会对这种食物很熟悉，但可能从未听说过这种食物，秋梨膏，但它确实存在于我们的生活中。秋梨膏，又叫雪梨膏，是传统药膳。秋梨膏以前是宫廷专用药，现在是北京特产。
秋梨膏适合谁喝。
一种药膳饮料，以精选的秋梨为主要原料，配以其他止咳化痰、生津润肺的药物，如药食同源的原料，如生地、萝卜、生姜汁、贝母、蜂蜜等。秋骊软膏润肺止咳，生津止渴。用于阴虚肺热，咳喘，痰涎粘稠，胸闷膈，口燥咽干，烦躁声音嘶哑。对肺热久咳、阴伤患者特别好。
秋骊膏具有生津、降火、滋阴、润肺、止咳、补血等作用。，因为药膏中所含的药物都是凉的，滋阴生津，如秋梨寒，麦冬寒，滋阴生津，润肺清心，生地，葛根，川贝母，所以脾胃虚寒，手脚冰凉。
对于人来说，梨有润肺养血、生姜暖胃、蜂蜜养心的作用。它们特别适合抽烟喝酒但不爱喝水的人，清肺润肺，养胃健胃。能滋阴润肺，通便清火，对女性有好处。
