在夏天，不仅天气炎热潮湿，而且许多人感到体内的湿气很重。这个时候，就需要通过合理的饮食来祛湿。比如茯苓有很好的祛湿作用。如何吃茯苓祛湿？今天就给大家介绍一下。
如何吃茯苓祛湿有效？
茯苓是一种传统的中草药，但它也是一种味道非常好的食物，所以它会出现在许多药食同源的药膳中，尤其是在南方一代。在家做饭时，可以用它来煮瘦肉汤，食材也很简单。你只需要混合少量的红枣和生姜，就可以去除鱼腥味并提神醒脑。通过慢煮，还可以促进瘦肉中蛋白质的分解，不仅可以去除水分，还可以给身体补充各种氨基酸。另一种美味的药膳是茯苓和红豆，制作难度更大。主要成分是茯苓和红豆。这两种药材有明显的祛湿作用，特别适合夏天饮用，还能消暑防暑。
如何吃茯苓祛湿？以上推荐了两种大家都可以在家烹饪的食物。事实上，喜欢烹饪的人也可以发挥自己的经验和创造力，用其他食材做出更美味的药膳。当然，除了独自饮酒外，他们还应该与家人分享。
