虽然黑枣的颜色是黑色的，但它们的营养价值极其丰富。吃它对我们的健康大有益处。黑枣可以起到养胃健脾、养血强精神的主要作用。我们先来看看黑枣和红枣的区别。
黑枣和红枣的区别
1.不同类别。黑枣是柿子类食物的一种，而红枣属于枣类食物。
2.主要功能不同。黑枣的主要功能是调理脾胃，而红枣的主要功能是补血和用药。大枣可以有效地滋养我们的血液，它是人们的最爱。大枣可以治疗面容憔悴、肌肉流失、气血异常等疾病。黑枣的药用功效虽不如红枣广泛，但能补肾养胃；
3.不同的营养价值:黑枣富含膳食纤维和一些果胶，可以帮助消化和软大便。大枣富含维生素A、维生素C和维生素B2，可以说是非常好的食物。
4.使用范围不同:如有消化不良、积食、便秘等。吃些黑枣是非常好的。因为黑枣含有大量的果胶和一些膳食纤维。大病初愈时多吃红枣可以保护身体健康，提高免疫力。
