在我们生活中，常常能见到杏仁这种食物。因为它既美味又富含营养价值，所以很多人都爱吃。那么杏仁具体有哪些功效和作用呢？今天就跟着小编踏上杏仁的科普之旅吧！
杏仁的功效与作用
1、可以止咳、平喘。苦杏仁中含有的苦杏仁苷，在被肠道里的微生物所分解，然后产生出微量的氢氰酸与苯甲醛，这些元素可以抑制呼吸中枢，起到止咳平喘的作用。
2、可以优化消化系统。对于消化系统有疾病的人来说，杏仁里含有的营养物质可以肠内容物润滑黏膜，因此多吃杏仁还可以润肠通便，优化消化系统。
3、可以抗炎止痛。杏仁里分解后产生的一种物质叫安息香，它可以抗炎止痛的功效，常常有人用它来代替止痛药。
4、抗肿瘤作用。前面说过杏仁富含营养物质，因此可以让体内的白细胞接近并且吞噬癌细胞，所以说多吃杏仁也可以抗肿瘤哦。
5、可以降血糖、血脂。杏仁里面含有的物质可以明显的降低体内的血糖含量和血脂含量。
6、可以美容。杏仁里的脂肪油可以软化皮肤角质层、保护皮肤、并且可以保护神经末梢的血管和组织器官、抑制细菌。除此之外，多食用杏仁还可以消除色素沉着，还可以让雀斑等等都消失哦。所以杏仁可以美容护肤，赶紧行动起来吧。
