民以食为天,我们每天都要吃到各种各样的食物,食物的制作方法不同,以及食材的添加顺序不同,会直接影响食物的口感。干煸四季豆就是很多人都爱吃的一道菜,但是并不是每一个人都会制作这道食物,接下来就为大家介绍一下,如何做干煸四季豆以及干煸四季豆炒肉的做法是怎样的?
如何做干煸四季豆
干煸四季豆的做法其实非常的简单,第一步,我们先准备食材,要准备干辣椒,大蒜,豆瓣酱以及生姜,花椒猪肉末和四季豆,葱盐油等等。接下来将食材清洗干净,第二步,在锅中加入少量的油,然后将清洗好的豆角放入锅中煸炒,煸炒至豆角八成熟即可。第三步,在锅中再次倒入少量的油,然后将干辣椒以及蒜花椒,豆瓣酱等放入锅中炒香,再接着将八成熟的四季豆放入锅中,再次煸炒2到3分钟就可以出锅。
干煸四季豆炒肉的做法
很多人喜欢用干煸四季豆来炒肉,其实干煸四季豆炒肉的做法也是很简单,第一步,准备食材,将所需要的试四季豆以及肉和葱姜蒜,花椒,小辣椒等切成小段,准备好备用。第二步,在锅中倒油,将火开到小火,然后在锅中加入四季豆炒2到3分钟出锅,第三步,在锅中再次倒油,将肉沫与葱姜放入其中,煸炒一分钟左右,然后将辣椒和四季豆再次放入锅中煸炒。一般小火炒2到3分钟就可以出锅。
如何做干煸四季豆以及干煸四季豆炒肉的做法,就是以上为大家介绍的这些内容,我们在制作这道菜的时候,可以根据自己对食物的要求不同,适当的加入一些其他的食材。