说到美味的食物，我不得不提到蔓越莓饼干，它香脆可口，而且方法极其简单。充分准备好材料后，加入它们并搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻成型，然后取出切片烘烤。蔓越莓饼干的比例是多少？下面我们来解释一下。
蔓越莓饼干的比例
制作这种蔓越莓饼干时，应该加入黄油。如果比例不合适，会严重影响饼干的口感。从健康的角度来看，低黄油食物确实对身体有益。我们来介绍一下具体比例，大约三分之一的全蛋液，100克黄油，50克糖，150克低筋面粉，50克蔓越莓干和一两滴香草精。
如何制作蔓越莓饼干
先把食材准备好。如果是颗粒较大的蔓越莓，则需要将它们切开，然后将黄油切成小块，在微波炉中加热使其成为液体，不要过热，然后加入糖搅拌均匀。然后加入30克鸡蛋液搅拌均匀。加入蔓越莓，搅拌均匀，加入低面粉合成面团，放入保鲜袋中，冷冻一小时。最后切成3毫米厚的饼干，将烤箱温度调至170度，将烤盘放在中层15分钟，然后浅黄色即可烘烤。
每个人都知道蔓越莓饼干的比例。它可以有效地预防女性尿路感染，因为它含有许多抗氧化的多酚类物质，并增强身体的免疫力。它还可以降低胃溃疡和胃癌的发病率，因为它含有浓缩的鞣酸。
