在生活中，我们经常出去吃饭或点外卖，但有些食材不干净，所以我们可能会因为吃了某些食物而出现腹部不适、腹泻或腹部绞痛，直到检查时才知道是食物中毒。那么食物中毒的特点是什么呢？让我们一起来看看吧。
食物中毒的特点【/br/]
如果一个人吃了不干净的东西导致食物中毒，反应是非常快的，因为食物中毒的明显特征是潜伏期短。一般食物中毒会在进食几分钟到几小时后立即爆发，其来势极其凶猛，很快就会使人感到肠道极度不适。
事实上，很多人在食物中毒时并不知道，只是认为自己只是普通的腹泻，但实际上，食物中毒患者的临床表现非常相似。看起来他们得了急性肠胃炎，不仅腹部绞痛，还腹泻，拉出来的粪便都是水样。
食物中毒的另一个特点是不会传染。食物中毒往往是吃了体内某种食物引起的，人与人之间不会传染。如果你吃了同样的食物，两个人可能会出现食物中毒的症状，但一个人中毒不会传染给另一个人。
