在我们的日常饮食中，莲子通常被放在汤、零食或煮糖水中食用，但很少有人知道莲子也可以生吃，而且新鲜莲子的口感和水果一样脆甜。今天，让边肖向你介绍吃生莲子的好处！
生吃莲子有什么好处？
清心安神
生莲子味甘可消暑，莲子养心健脑。夏天生吃几颗容易刺激人的新鲜莲子，会让整个口腔感到甜爽，整个人会立刻感到神清气爽。
2.滋肾涩精
食用生莲子比食用熟莲子对治疗遗精、尿频、尿失禁、子宫出血和妇女白带过多等更有效。，对肾和涩精更有益。
3.健脾止泻
吃生莲子可以健脾止泻、涩肠，可以治疗脾虚、腹泻或长期腹泻，还可以锻炼脾胃。
4.更全面的营养
新鲜莲子生吃最大的好处是营养成分损失比较小，因为莲子的一些营养成分在烹饪时会流失，但不建议一次性吃太多新鲜莲子，因为吃太多也会影响消化吸收。
5.预防措施
莲子芯是苦的。如果你不喜欢莲子芯的苦味，可以在生吃之前去掉莲子芯，取下来的莲子芯可以用来泡茶，有很好的安心和提神的效果。
现在你明白吃生莲子的好处了吗？有兴趣就去试试吧！
