柠檬含有糖、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C等多种营养成分,还含有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油和橙皮苷。具有预防和消除皮肤色素沉着、祛痰的功效。下面给大家分享一下柠檬水的正确制作方法!
柠檬水的正确浸泡方法:
1.选择新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清理表皮。因为现在很多商家为了让柠檬看起来更新鲜,会在柠檬的表皮上涂一层蜡,工业蜡对人体有害,所以在清洗柠檬的时候,一定要清洗干净。
2.将清洗干净的柠檬切成薄片,涂上蜂蜜,泡水时直接使用。做这一步时,可以一次准备两个柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,放在干净的玻璃容器中,每次直接取1-2片。
3.将切好的柠檬放入60~70℃的水中。水温不能太低或太高。如果水温低,柠檬的鲜香散发不出来。如果水温高,容易破坏柠檬的营养,刺激柠檬中的苦味物质,味道会变苦。
相信按照上面柠檬水的正确步骤,你也能做出美味的柠檬水。[div][div]