咖啡豆是一种从国外进口的食品，有着非常悠久的历史。很多上班族会喝咖啡或者选择手工研磨咖啡豆来取咖啡，以为适量取咖啡可以起到提神的作用。所以现在推出咖啡豆直接吃不好吗？
直接吃咖啡豆有害吗？
研究表明，咖啡豆可以生吃，但建议消费者不要生吃太多，这样会对健康造成刺激和伤害，导致胃无法消化咖啡豆的营养物质，从而导致脂肪堆积和肥胖。一些消费者在服用咖啡豆后，还会导致体内气体增多，放屁更多。因此，在生活中，我们建议消费者在服用咖啡豆时，最好将其磨成粉末，然后放入沸水中混合均匀后服用，这样可以促进细胞新陈代谢的速度，提高注意力的集中程度，保持头脑清醒。
如何用咖啡豆制作咖啡？
第一种方法也是最简单的一种。咖啡豆可以放入研磨机中，用手工磨成咖啡粉，再用咖啡机制成咖啡。第二种方法是将咖啡豆放入特殊的机器中，直接冲泡成咖啡。生活中，很多消费者会选择第一种方法磨咖啡，认为这种方法既能保留咖啡豆原有的香气，又能品尝到最新鲜、最有营养的咖啡。
直接吃咖啡豆不好吗？服用咖啡豆时，胃肠道疾病和心血管疾病患者禁用，会影响身体健康，缺钙者和未成年儿童也禁用。
