对于减肥的人来说，控制碳水化合物食物的摄入有助于减肥。但是，生活中碳水化合物含量高的食物太多了。为了避免吃碳水化合物食物，我给大家介绍一份碳水化合物食物清单，轻松减肥。
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高碳水化合物食物
1.糖
大多数含糖食物都含有高碳水化合物。糖是一种重要的有机化合物，广泛分布于自然界。比如平常吃的糖和蔗糖，都是碳水化合物含量高的糖类。
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2.谷类
谷物也是碳水化合物摄入的重要食物来源。谷类有很多种，比如大米、小米、小麦，都是谷类。谷类食品也是中国人的传统主食。每100克大米中的碳水化合物可能高达75克左右。
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3.甜点
甜品基本上都是高糖的，所以碳水化合物也很丰富，比如可可、巧克力、饼干等，这类甜品要少吃。
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4、饮料
饮料富含碳水化合物，如咖啡、奶茶、葡萄酒等。尤其是现代年轻人喜欢喝咖啡和奶茶。这些碳水化合物含量很高，应该少量摄入。
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5.水果
我们生活中常见的香蕉、葡萄也含有丰富的碳水化合物。每月每100g香蕉含碳水化合物20g左右，每100g葡萄含碳水化合物10g左右。
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低碳水化合物食物
1.大麦
大麦是世界上最古老的植物之一。中国南北各地都可以种植。大麦富含膳食纤维，有饱腹感。吃大麦能有效促进肠胃蠕动，保护肠胃功能，促进新陈代谢，促进人体排出代谢废物，起到快速减肥的作用。
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2.藜麦
藜麦可能很多人不熟悉，但这种食物不仅包括碳水化合物，还包括良好的脂肪和完整的蛋白质。这使得藜麦成为一种降血糖的食物。此外，藜麦含有高纤维、维生素和矿物质。几乎包含了你想要的所有营养成分，千万不要错过！
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3.魔芋
魔芋热量低，富含维生素和矿物质。其中葡甘露聚糖特别丰富，具有降脂减肥、降血压血糖、通便排毒的作用。把魔芋做成魔芋块吃。口感顺滑，风味独特，饱腹感强。是减肥者可以选择的低热量主食之一。
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4.蛋
富含蛋白质，几乎不含碳水化合物。此外，最新研究发现，鸡蛋中的蛋白质比其他任何食物中的蛋白质质量都高。
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5.樱桃番茄
每100g圣女果含有4g碳水化合物，比超市卖的大番茄好吃。樱桃番茄是一种方便的营养食品，没有任何严重的碳水化合物反应。圣女果中含有的番茄红素是抗癌抗氧化剂的重要来源。
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6.花椰菜
每100g菜花含有5g碳水化合物，在营养领域一直被称为瘦淀粉。蒸熟后，其性能完全可以替代土豆泥，成为低碳水化合物的首选。制作面食时，也可以代替面粉、大米或其他主食。花椰菜作为十字花科芸苔属植物中的一员，为人体提供了多种抗氧化剂。
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上面列出了一些高碳水化合物和低碳水化合物的食物。生活中有很多低碳水化合物食物，如常见的丝瓜、生菜、菌类、豆类、草莓、牛油果等。想减肥的朋友可以吃这些食物减肥，既能增加饱腹感，又不会因为减肥而缺乏营养。
