玉米笋是什么 玉米笋炒鸡蛋的做法

玉米是我们生活中最熟悉的食物，我们通常把它作为早餐或汤来吃。更像是玉米苗。它的形状像玉米，但又像竹笋。你知道什么是玉米笋吗？玉米笋炒鸡蛋的做法是怎样的？一起看看这两个问题吧~

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什么是玉米芽？

玉米笋是甜玉米幼时的穗，然后把外面的叶子和毛都扯下来。美国玉米笋产量多，中国种植少。营养价值丰富，含有人体必需的氨基酸，不仅能补充能量，还能降低血压，促进肠胃蠕动，减少脂肪。喜欢吃的朋友可以买来炖汤或者炒着吃。

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玉米笋炒鸡蛋的做法

玉米笋可以用来炒鸡蛋，为生活增添一道新菜。其具体做法是，准备80克的玉米笋，洗净，切成块备用。然后把两个鸡蛋打开捣碎，然后锅里的油烧热，把准备好的鸡蛋放进去炒一下，然后捞起备用，然后准备好大葱和鲜姜，切碎放在油里炒一下，然后把玉米笋放进去炒一下，然后把刚刚装好的煎蛋放进去一起炒一下，最后加入自己喜欢的调料。

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关于什么是玉米笋，如何用玉米笋炒鸡蛋的介绍到此结束。玉米笋营养价值高，有助于肠胃蠕动，降血压效果明显，还能起到减肥的作用。日常生活中可以用来煮饭或炖汤，满足食欲，补充身体所需的营养。