很多人会用大麦和绿豆煮粥。这两种粥放在一起的口感很好，软糯香甜，大麦和绿豆各有功效。它们对人类健康有很多好处。那么大麦绿豆粥有什么功效呢？
大麦绿豆粥的功效
1、大麦绿豆粥可以健脾和胃。
薏米绿豆粥含有多种对人体健康有益的成分，对我们的脾胃有很好的作用，可以调理脾胃，增强肠胃的消化效果，适合很多肠胃功能不好的人；慢性肠胃炎的人，吃一段时间薏米绿豆粥，可以改善这些症状。
2、大麦绿豆粥可以美白肌肤
薏米是一种具有美白功效的食物。薏仁含有多种维生素，如维生素C、维生素E等，能美白肌肤，直接作用于皮肤，减少黑色素在皮肤上的沉淀，减少色素沉着的形成。所以经常吃薏米绿豆粥可以美白皮肤。
3、大麦绿豆粥可以解毒祛湿
薏苡仁有很好的祛湿作用。吃薏米可以排除体内湿气，绿豆可以排除体内毒素，薏米绿豆粥可以祛湿解毒。
