什么是栝楼？第一次听到有人跟我说瓜蒌的时候，我还以为是我们每天吃的一种蔬菜瓜。后来一个老中医告诉我，瓜蒌是一种可以入药的水果。栝楼是一种多年生攀缘草本植物，生长在深山老林或多刺悬崖的缝隙中。经过秋收和干燥，它的果和根是极好的药材。
瓜蒌作为一种常用的中草药，它的功效和作用是什么？《本草纲目》中记载，瓜蒌属于药材分类的上品，其药用价值为清热化痰、益气通便。如有上火、便秘、咳嗽、痰多等症，可用其煎服，3次左右症状可明显改善。所以，称之为药材上品真的不为过。我觉得是栝楼对种植环境要求低，产量高，药用价值高。
瓜蒌的功效与作用，医学实验证明，瓜蒌还具有抗菌、抗癌的作用。对于闻癌变色的现代人来说，服用瓜蒌可以增强其抗菌抗癌的作用。栝楼含有丰富的营养成分和微量元素，因此它不仅具有降低三高的作用，还能瘦身美容，提高人体的免疫系统。真是一举两得。
