秋季干燥，人容易上火，也容易伤肺，所以不建议在秋季吃辛辣的食物，否则易伤肺，也会破坏人体水分平衡、加剧干燥。秋季饮食的原则是以“甘平为主”，多吃清肝明目的食物，少食酸性食物，那么秋季养生菜都有哪些呢？
秋季养生菜
1.小白菜
小白菜富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B、C等营养物质,可以通肠利胃、益心肾，促进愈合胃和十二指肠溃疡。另外，小白菜清肠排毒,非常适合减肥者食用了。
2.萝卜
萝卜含有的芥子油可以促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，同时还可以避免秋季食欲不振的问题。另外，萝卜富含的维生素C和微量元素锌可以帮助身体提高免疫力，提高抗病能力，降低秋季感冒的风险。
3.莲藕
莲藕被称为“东方蔬菜之王”，可以养胃止泻、滋阴益血、清火下燥。另外，莲藕富含的多酚类物质可以提高免疫力和抗衰老。
4.山药
秋季皮肤容易干燥，使人毛发枯燥、无光泽，而山药能生津润燥、滋养皮肤和毛发。
经过上面的介绍，大家现在应该知道秋季养生菜都有哪些了吧。现在已经是秋天了，大家快去试试吧。
