山药对于北方人来讲是一种很好的过冬储存食物，在寒冷的冬天，山药的储存时间也会非常的长，非常适合人们食用，山药的功效与作用及食用方法有什么？山药的作用体现在可以治疗脾虚腹泻，咳嗽痰多，妇科疾病以及消化不良的急性肠胃炎等等。它的使用方法也是很简单，可以直接煮食或者煲汤都是可以的。
山药的功效与作用及食用方法
在北方的餐桌上都是少不了山药的存在，经常食用山药可以生津益肺，健脾消胃，给孩子做一碗热腾腾的山药泥，或者是在饭桌上呈上一份清香的山药条都是非常好的美食，经常食用山药可以治疗一些肠胃疾病，所以大家也可以根据食谱介绍来制作一些美食。只要将山药将外皮削去之后，清洗干净，不管是切成条还是剁成末都是可以的。
以上文章就是介绍山药的功效与作用及食用方法，将山药炒菜，可以让气血更加的平稳，也能够益肾强阴，时间长了的话就会感受到明显的效果，如果有一些男性朋友出现了一些关节炎的话，还可以使用一些山药水提液清除尿蛋白，治疗关节炎，抗击病毒的产生。
