一年之计，最热的就是夏天。火辣的太阳，照射在我们的身上，瞬间都会感觉自己被烤焦。因此夏季的到来，冷冻食品得到了畅销。当然我们也会制作一些喜欢的美食，比如苹果醋。怎样才能自制苹果醋呢？
想要自制苹果醋，我们需要做些什么呢？首先，我们需要准备2个大苹果，用盐水浸泡1个小时，让其表层彻底的软化，之后清洗干净就可以了。其次，用刀把苹果切开，去核，最终切成一小片一小片的苹果片。然后，用小罐子把切好的苹果片装入瓶中，再加2勺子冰糖放入罐子里面，让其和苹果片融合。最后，密封罐子，放在阴凉的地方腌制。两个月后，方可打开。打开罐子后，把罐子里面的苹果渣选出。最终剩下了一瓶苹果醋。就这样苹果醋就制作完成了。
自己动手丰衣足食，自制苹果醋既简单又好吃。最重要的是，苹果醋是夏季最好的减肥饮料，里面的苹果酸会融入我们体内，帮我们减去多余的脂肪。想要减肥的妹子们，苹果醋将是你们最方便，最快捷，最有效的减肥饮料了，赶紧动手吧。
