八宝粥不但是受欢迎的食品，同时也是中医上认可的养生食品，尤其是不少中老年人更是十分注重粥类食品的保健价值。接下来也为大家更详细地介绍一下八宝粥的功效与作用有哪些。
八宝粥的功效与作用有哪些
八宝粥当中包括了各种杂粮以及干果类食材，同时还可以加入各种性质温和的中药材，比如莲子、薏仁米、枸杞，让滋补效果变得更为深入。中医认为经常喝八宝粥能够起到健脾养胃的效果，因为八宝粥本身就容易消化，可以有效减轻肠胃的负担，并且还能促进肠胃受损功能的修复。另外，八宝粥还有一起安神的效果，所以如果是有睡眠不好或者入睡困难的人，可以每天晚上喝一碗八宝粥，不但可以促进食欲，而且也能帮助自己的情绪平复下来，忘掉白天的各种压力，从而在晚上睡觉的时候得到良好的休息。
八宝粥的做法
作为一种传统食品，可能很多年轻人并不熟悉它的做法，而且如果完全按照过去人的做法也确实有些麻烦。其实年轻人有年轻人做八宝粥的做法，直接去超市或者网上买小包装的八宝米，一包正好可以煮一锅，只要加水开火煮半个小时到一个小时，等到软烂之后就可以喝了。如果想要在每天早晨都喝上八宝粥，还可以用压力锅的预约功能，完全没有任何麻烦。
八宝粥的功效与作用有哪些？以上为大家作了详细的介绍。很多年轻的上班族都会因为饮食不规律而生胃病，不妨从现在开始，发挥一下方便又美味的八宝粥的养胃效果。
