吃惯了山珍海味，很多人都想吃农家小菜，而在众多素菜中脱颖而出的营养菜品就是豆腐了。豆腐不仅有香嫩的口感，而且还可以做出各种诱人的口味，真是色香味俱全，豆腐的营养是非常高的，那么关于豆腐营养，我们下面来简单的分享一下。
豆腐营养
豆腐拥有较高的营养价值，富含铁，钙，鳞等人体所需的微量元素。豆腐主要以大豆为原料制成，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此它的营养价值不容忽视。豆腐也被称之为清热养身食品，如果经常服用，可以起到一定的滋补作用。它性温凉，适合于热性体质。而且豆腐除了增加营养之外，还可以提高我们的食欲，尤其是对于那些挑食偏食的小孩来说，一定要多食用豆腐哦。除了以上的营养之外，它还可以促进我们的骨骼发育，豆腐不含胆固醇，如果有三高的人群，可以食用豆腐，对三高的症状也具有一定的调理辅助作用。
以上几点充分说明了豆腐营养的重要性，在平时，我们一定要多摄入豆腐，来提高我们的免疫力，补充蛋白质。少摄入一些油腻的食物，饮食主要以清淡为主，这样会使身体越来越健康。
