在过去，人们想要食用海参只能通过野外捕捞的方式，然而随着时代发展，人们渐渐掌握了海参的生活习性和生存环境，慢慢开始尝试人工养殖的方式，这也是为了保护野生海参不被过度捕捞的方法，那野生海参有什么功效呢？
野生海参功效
海参不仅具有食用价值，还具有广泛的活性物质的药理范围，在药用使用中也颇为常见。野生海参跟人工养殖海参差别不是很大，但是由于野生海参在野生环境中经历了风吹雨打，它的食用和药用效果会比受人工保护的养殖海参更加明显和快速。
1、增强免疫力
据研究表明，野生海参中富含人体所需营养物质，例如氨基酸、蛋白质、多糖、精氨酸等50多种营养成分，这些营养成分不仅可以增强人体的免疫机能，还能有效缓解疲劳，具有抗疲劳的功效。
2、降低血脂
海参含有岩藻多糖可降血脂，医学研究显示：患有冠心病、三高的人群长期食用海参可以达到有效缓解病症的效果。
3、延缓衰老
海参中含有精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力，增强人体内细胞生成能力，促进体内细胞的新陈代谢，缓解人体衰老症状的显现。
