干海参，顾名思义就是以海参作为原材料，之后将它其中的水分脱去而形成的状态。干海参其实营养价值也是比较高的，而且做法也比较多，今天小编就跟大家详细说一说干海参的做法大全，希望大家不要再傻乎乎的每天泡干海参再蒸了吃。
干海参的做法大全
干海参的第一种做法比较推荐海参粥，具体的做法就是将海参发泡发，泡完了之后切成一小片一小片，将它放在小米中进行熬煮，最后等它沸腾之后再加上一点葱姜蒜进行调味即可，第二也可以做红烧海参，其实做法就跟红烧肉是一样的，只不过将猪肉换成了海参，需要提醒的是，虽然说它的加工过程不是很复杂，但其实干海参的发泡过程有一定讲究的，将干海参取出之后要放入足够多的水进行浸泡，大概3、5个小时之后，等到干海参变得比较q弹了才可以进行下一步的烹调。
上面就是小编分享的干海参的做法大全，希望能够给大家一定的帮助。其实干海参的价格相对于新鲜海参来说是比较便宜的，而且前者的营养价值并没有被大破坏，所以建议经济条件比较一般又想要养生的人可以选择干海参。
