现在人们的生活条件越来越优越，而这也提高了人们患高血压的风险，而芹菜则有降低高血压的作用，而芹菜的营养价值远远不止降低高血压而已，下面我们就一起来看看吧！
芹菜的营养价值
1、补血
芹菜中含有较多的铁元素，女性经期后可以多吃一些芹菜，可以补充因为经期经血的流失带来的损失，避免皮肤出现苍白、干燥、面色无光泽的情况，还能让眼睛变得有神，头发可以更加乌黑亮丽。
2、安神
芹菜中能够分离出一种碱性的物质，这种碱性物质具有镇定安定的作用。芹菜还对可卡因引起的兴奋具有一定的抑制作用，能够消除烦躁，安定人们的情绪。
3、清热解毒
芹菜中所含有的营养成分对肝火旺盛、皮肤粗糙、失眠头痛等的人群具有一定的缓解作用。当人体出现口干舌燥、心烦意乱的时候，有可以用芹菜来缓解，具有很好的清热解毒的作用。
4、防治便秘
芹菜中含有较为丰富的膳食纤维，对于我们的肠道蠕动、便秘等都有一定的促进和防治的作用。芹菜中还有中和尿酸的作用，芹菜是痛风患者很好的食疗产品。
5、美白护肤
芹菜在与肠内进行消化作用的时候会产生一种抗氧化剂——木质素，所以，经常吃芹菜的话，具有抗皮肤衰老、美白护肤的作用。
芹菜的食用注意事项
1、芹菜是属于凉性的食物，所以有脾胃虚寒、大便溏薄者不适合吃太多。
2、芹菜具有良好的降压作用，所以低血压的人群要慎重服用哦！
3、芹菜有杀精的作用，所以处于婚育期的男士应当慎重食用。
芹菜的营养价值有很多，不少人吃后可以起到相应的作用，但是并不是所有的人都适合食用的，所以大家在食用前应该先了解清楚哦！
