黄丝菌也被叫做鸡油菌或者是杏菌，它属于真菌门植物。它主要在我国云南四川贵州湖南湖北陕西等地生长。很多朋友们对黄丝菌很感兴趣，今天要带大家了解一下黄丝菌的食用方法是怎样的呢？
黄丝菌的食用方法
它的食用方法多种多样，比较被大家接受的是煲汤或者是和肉丝炒着吃。需要注意的是黄丝菌的性质非常寒凉，所以在具体食用之前应该先将它在热水中焯几分钟。黄丝菌的营养价值非常高，它能够起到防癌抗癌的作用。它其中也含有大量的维生素a，如果大家皮肤干燥或者是有夜盲症，这个时候合理的食用黄丝菌也是非常有必要的。此外，它在呼吸道感染类疾病的治疗上也扮演着非常重要的角色。当然对于减肥的朋友们来讲，适量的食用黄丝菌也是比较合适的。
黄丝菌不能与什么同吃
一般来讲大家在食用黄丝菌的时候千万不要食用辛辣刺激性的食物，而且也不要再吃一些性质过于寒凉的食物，比如山竹西瓜等，否则有可能会引起腹泻。此外如果大家本身对菌菇类食物过敏，那么在食用黄丝菌的时候也需要特别慎慎重。
黄丝菌的食用方法是怎样的呢？黄丝菌可以当做配菜炒着吃，也可以煲汤来饮用。黄丝菌的功效非常多，它能够起到预防视力下降和健脑益智的作用，当然它的滋养肌肤和滋补身体的作用也是非常不错的。
