菠萝如何催熟 菠萝只能用盐水泡吗

   2023-10-17 520
核心提示:前段时间我国台湾地区菠萝被禁止入大陆的事闹得挺久的,菠萝也一度成为了热门词汇,关于菠萝的摄入其实是有讲究的,得熟了才能吃。那么,菠萝如何催熟?下面就跟大家具体解读一下。菠萝如何催熟催熟菠萝的方法还挺多的,主要有药物催熟、阳光催熟以及水果催熟这三种不同的类型,具体一些来说,在水中加入一定量的乙烯利,之后将菠萝放入其中进行浸泡,一段时间之后就能起到催熟的效果了。另外,如果将菠萝放在阳光下进行照射,也能

前段时间我国台湾地区菠萝被禁止入大陆的事闹得挺久的,菠萝也一度成为了热门词汇,关于菠萝的摄入其实是有讲究的,得熟了才能吃。那么,菠萝如何催熟?下面就跟大家具体解读一下。


菠萝如何催熟 菠萝只能用盐水泡吗


菠萝如何催熟

催熟菠萝的方法还挺多的,主要有药物催熟、阳光催熟以及水果催熟这三种不同的类型,具体一些来说,在水中加入一定量的乙烯利,之后将菠萝放入其中进行浸泡,一段时间之后就能起到催熟的效果了。另外,如果将菠萝放在阳光下进行照射,也能在更短时间内被催熟。还有哦,如果将菠萝跟苹果还有香蕉(苹果和香蕉一定要是熟透了的那种)等放在一起也能起到催熟的效果,这一点在过去已经得到了反复的论证。


菠萝只能用盐水泡吗

显然不是的,现在也有一些人会用糖水去泡菠萝,但是显然,相对而言用盐水去浸泡会更好,这是因为在菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的成分,它在进入嘴巴之后会刺激到口腔,人摄入之后会有一种刺痛感,而盐水能分解菠萝蛋白酶,让它对人口腔的刺激性因此而大大降低,同时还会让舌头感受到一种甜味的回甘,让菠萝的味道变得更好一些。


上面就是个人关于菠萝如何催熟这个问题给到的回答了。总的来说,它的催熟方法还挺简单的,上面这些个方法效果都不错,可以结合自我的实际情况择优选择。

 
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