枸杞子是一种在日常生活中很常见的滋补品，尤其以宁夏的枸杞子最负盛名，功效也是非常之多，滋阴养肺、护眼明目、抵抗衰老、降低高血压、高血脂、高血糖等等，既然它这么受欢迎，我们就来看看枸杞子的功效与作用吧。
枸杞子功效与作用
1、益目
枸杞子所含有的丰富的胡萝卜素类物质可以在体内发生反应从而转化成为维生素A，而这种物质就可以转化为视黄醇，视黄醇是人体视网膜的重要组成成分之一，而枸杞子就可以能有效的保护眼睛，提高视力。
2、补血造血
枸杞子中含有枸杞多糖、蛋白质以及各种维生素等物质，这能够增强血液的活性，提高机体的造血能力，对机体的造血功能有很好的促进作用。
3、增强免疫
枸杞子内所含的枸杞多糖对免疫系统的调节很有帮助，能够提高免疫机制的免疫能力，提高抵抗病毒的能力以及抗病的能力，所以经常食用枸杞子还能够增强免疫能力。
4、降低高血糖、高血脂和高血压
研究证明，枸杞多糖能够增强超氧化物歧化酶，也就是SOD的活性，对胰岛细胞有很好的保护作用，提高胰岛细胞抗氧化的能力，对治疗三高很有好处，所以如果家里有三高病人可以经常食用枸杞子。
枸杞子的功效与作用非常多，但是如果有感冒发烧、炎症或者拉肚子的人群就要谨慎食用了。
