良姜是姜科植物，是干燥根茎，良姜也叫风姜，高凉姜，小良姜等叫法，良姜可以暖胃，对驱寒好，有利于消化。良姜除了这些还有很多的功效，良姜的功效与作用及食用方法是怎样的?
良姜的功效与作用及食用方法
良姜可以散寒，对消化好，可以起到止痛的作用，良姜对脘腹冷痛有治疗的作用，良姜可以暖胃，对胃寒，恶心呕吐有好处，良姜可以改善嗳气吞酸。像阴虚有热者不能服用良姜。良姜粥是很好的吃法，食材要准备高良姜，还有要准备大米，葱白，红枣，砂糖都取适量。做法是高良姜要晒干制粉，然后用准备好的食材一块煮了，然后加适量的砂糖调后就可以吃了。这样的吃法可以起到温中止呕的效果，对脾胃中寒以及胃寒气逆等有改善的好处。
以上就是良姜的功效与作用及食用方法的介绍。良姜可以改善呕吐的现象，像脾胃中寒可以用良姜改善，对暖胃有帮助，对脘腹冷痛以及停饮等症有改善的好处。良姜的食用方法比较广，可以良姜粥做成粥喝容易被人体吸收。
